原阳红薯苗自产自销,价格合理,量大从优,免费送货!手机号即是微信:13523844573
联系我们

联系人:孟小振
电话:13523844573
微信:13523844573
微信联系更优惠
地址: 河南省新乡原阳县包北村

红薯深加工前景广阔

红薯深加工前景广阔

[来源:原阳红薯苗]    [日期:2015-01-23 21:57]   

红薯,是世界主要粮食作物之一,也是我国四大主要农作物之一。我国在红薯利用项目的研究和综合开发上,目前还处于初级阶段。红薯产品大多停留在红薯干、红薯粉丝和红薯淀粉等粗加工上。红薯不为大多数人熟知的价值,是它在医药、食品、化工等方面的重要用途,它是重要的工业原料作物,也是新型的能源作物和天然的饲料作物。

利用优质的红薯淀粉深加工为变性淀粉,是红薯综合开发的一个亮点。这种通过现代化技术深加工出来的淀粉与原淀粉相比,具有透明、黏度高、抗老化、稳定性好的物理性和良好的保水性能,它广泛应用于食品、医药、化工和其他工业。

目前,国内市场对各种深加工的红薯淀粉需求量上百万吨,而国产量却不足一半。作为食品、造纸、纺织、石油等行业需求较大的变性淀粉(酸变性淀粉、氧化变性粉和羧烷基变性淀粉等),我国的年需求量在400万吨以上,仅方便面市场就需近30万吨,可国产量仅10万余吨,其余都依赖进口。因此,在利用红薯加工变性淀粉方面,有着非常大的市场空间。

此外,红薯综合开发项目还有:开发全降解无毒无害农用地膜、包装物,开发天然色素、休闲食品、功能性饮料、蛋白饲料及生物多糖、蛋白、黄酮、多酚类物质系列化产品等。红薯综合加工高科技产业化的发展,将有力地促进广大红薯产区的畜牧业、饲料工业、食品加工业、生物医药、化学工业、机械工业行业的发展,形成一业带动多业的良性发展局面,既有很好的社会效益,又有显著的经济效益。

来源:原阳红薯苗培育基地(www.xxhsm.com),欢迎分享本文,转载请保留出处!