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红薯(甘薯)合理的收获时间

红薯(甘薯)合理的收获时间

[来源:原阳红薯苗]    [日期:2015-01-19 21:32]   

红薯的科学合理收获,一般情况下抓住二个关键得节点:一、不早收,收获早容易造成减产,切不容易储藏。二、不晚收,红薯下霜前必须收获以免造成冻害。具体来讲,红薯属于根茎类作物,甘薯的块根是无性营养体,块根的膨大不受发育阶段影响,只与温度、地力有关。因此说,甘薯无明显的成熟期。只要温度和地力适合它就会一直生长。

在露地栽培中,不同地区就要根据当地的气候特点来选择合适的收获时间。原则是气温降到15 ℃,地温降到12 ℃这一下限时,要及时收获。因为在气温降至15 ℃后,甘薯就停止生长了,地温降到9 ℃时就会产生冷害。从而极大的影响了甘薯的品质,造成出粉率、出干率、耐储性的大幅度降低。 收获过早,生长量不足,产量低,生长不充分,品质差。因此确定合适的收获时期,对甘薯的产量、品质和储藏性,有着重要意义。

甘薯收获时,最好选择晴天、土壤湿度较低时收获。最好当天收获当天入窖。当天不能入窖的,晚上必须要加盖覆盖物以防冷害。收获时不论人工刨挖还是机械收获,都要做到轻刨、轻挖、轻装、轻运和轻卸,最大程度避免薯块破损。已达到商品薯率高,耐储藏等目的。

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